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「食材」にこだわり

東京豊洲市場と取引のあるグループ会社と提携し、新鮮で安価な食材の提供に自信があります。豊洲市場から直送した鮪（マグロ）は、毎回、大好評です！

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「季節」を感じていただくためのメニューの工夫

春夏秋冬の「季節感」を感じていただくために、お正月、ひな祭り、クリスマス等のメニューを工夫しています。

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骨まで食べられる魚メニュー

魚は食べたいけど骨がめんどう…の手間を省く、骨まで食べられる焼魚メニューを取り入れています。